Термообработка напитков и в особенности молока и его производных, требует выработки большого количества холода при его низкой цене. Фирма EMICONREF для этих отраслей выпускает:
мощные холодильные установки на аммиаке и фреоне
установки для производства чешуйчатого льда
туннели для быстрого охлаждения и глубокой заморозки
кондиционирование помещений для создания стерильной среды